Pour 4 parts Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 gousse d’ail 20 cl de crème liquide 50 g de beurre 650 ml de lait Muscade Sel Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines et régulières. Ne pas les …
Pour 8 parts Ingrédients : Pour la pâte brisée : 250 g de farine de blé T80 125g de beurre doux 80 ml d’eau froide 4 g de sel Pour l’appareil à tarte : 2 potimarrons 1 bûche de chèvre 2 verres de lait 150g de lardons fumés 10 tomates séchées 2 CS d’huile d’olive …
Pour env. 16 unités Ingrédients : Pour la pâte : 2 bananes 120g de flocons d’avoine 30g de poudre d’amande miel ou sirop d’agave (selon votre goût) Pour l’appareil à tarte : 100g de chocolat Préparation : Pâte : Préchauffer le four à 180°C Écraser les 2 bananes, ajouter l’avoine, la poudre d’amande et le …
Ingrédients : 250 g de farine 50 g de sucre en poudre 4 g de sel 1 sachet de levure boulangère déshydratée 1 œuf 90 g de lait à température ambiante 50 g de beurre pommade 100 g de chocolat Préparation : Sortir le beurre 1h avant afin qu’il se ramollisse ou sinon passer-le au …
Dans le même esprit que la recette de courgettes à la provençale, je vous propose aujourd’hui un légume de saison rapide et facile à préparer. Ingrédients : 1 courge butternut 2 CS d’huile d’olive 1 CS d’herbes de Provence 1 cc de mélange 4 épices Optionnel : 1 cc de miel Préparation : Préchauffer le …
Entre vie de famille et vie professionnelle, vos journées défilent à toute vitesse. Vous voulez malgré tout garder le cap d’une alimentation saine et savoureuse. Mais comment s’y prendre lorsque le planning est déjà plein?Les légumes au four ! Ingrédients : 1 barquette de tomates cerises 1 kg de courgettes surgelées 2 CS d’huile d’olive …
Pour 12 cookies Ingrédients : – 50g de farine– 100g de chocolat pâtissier– 1 œuf– 1/2 cac de levure chimique– 1 pincée de sel– 20g de sucre en poudre– 1 sachet de sucre vanillé– 30g de beurre Préparation : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 6). Couvrir la plaque de cuisson d’un morceau de papier …
J’avais envie d’une tarte bourdaloue mais plus légère.J’ai donc décidé de l’adapter pour en faire une sorte de clafoutis/far au poire, tout en retrouvant le goût des poires et de l’amande.Ce dessert est fruité et assez crémeux. Un vrai régal à partager en famille 🙂 Pour 8 parts Ingrédients : 5 œufs 100g de farine …
Vous l’aurez compris, j’adore la banane et j’aime l’utiliser dans plusieurs déclinaisons de desserts.En plus de son pouvoir sucrant naturel, la banane est le fruit frais qui apporte le plus de magnésium (anti-stress) et de potassium (régulateur de l’équilibre hydroélectrolytique de l’organisme). C’est donc avec plaisir que je vous présente aujourd’hui cette recette. Pour 8 …
Pour 10 tranches Ingrédients : 3 grosses bananes (dont 1 pour la déco) 200gr de farine 100gr de purée d’amandes (ou purée de cacahuètes) 2 œufs 50gr de beurre doux 50gr de sucre cassonade 1 sachet de sucre vanillé (ou vanilliné) 1 CS de vanille liquide 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel …
