Courgettes à la provençale au four
septembre 20, 2020
Entre vie de famille et vie professionnelle, vos journées défilent à toute vitesse. Vous voulez malgré tout garder le cap d’une alimentation saine et savoureuse. Mais comment s’y prendre lorsque le planning est déjà plein?
Les légumes au four !
Ingrédients :
- 1 barquette de tomates cerises
- 1 kg de courgettes surgelées
- 2 CS d’huile d’olive
- 1 CS d’herbes de Provence
- Assaisonnements
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un grand plat à four disposer une feuille de papier sulfurisé.
- Laver et rincer les tomates. Les couper en deux.
- Mettre les courgettes et les tomates sur la plaque en y ajoutant l’huile d’olive et les herbes de Provence.
Enfourner pour 30 min à 40 min.
Servir chaud ou froid.