Type de consultations

Présentiel / Télé-consultation

Un gros pancakes marbré coupé en 4

Ingrédients :

  • 50 gr de farine
  • 1 œuf
  • 50 gr de compote sans sucre ajouté
  • 50 gr de lait 1/2 écrémé
  • 1 CS de cacao non sucré
  • 1 CS de levure chimique
  • 1 CS de sucre cassonade
  • 1 cc d’arome de vanille liquide
Préparation :
  1. Mélanger tous les ingrédients excepté la poudre de cacao et la vanille
  2. Séparer la préparation dans deux saladiers différents.
  3. Dans le premier, ajouter le cacao en poudre et mélanger.
  4. Dans le second, ajouter la vanille et mélanger.
  5. Faire chauffer une poêle de taille moyenne avec un peu de matière grasse.
  6. Ajouter la pâte à pancakes en alternant entre la pâte chocolatée et la pâte vanillée pour obtenir l’effet marbré.
  7. Laisser cuire sur la première face jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent. A ce moment retourner le pancakes et laisser cuire quelques secondes de l’autre coté.

Une fois cuit, couper le pancakes en 4 et le garnir avec vos accompagnements préférés 🙂

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